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Philippe Chalmin est professeur d'histoire économique à l'université Paris-Dauphine. Diplomé de HEC, agrégé d'histoire, docteur ès lettres, il est considéré comme un des meilleurs spécialistes des marchés internationaux agricoles. Il a consacré une partie de ses travaux aux questions agricoles tant en France que dans le monde. Membre du Conseil d'analyse économique auprès du Premier ministre, il est l'auteur de plus d'une quarantaine d'ouvrages, est chroniqueur sur i-Télé (Y'a pas que le CAC) et signe de nombreuses chroniques dans la presse.

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  • ISBN : 978-2-84941-111-7
  • Parution :
  • Format : 12 x 19.5 cm
  • Pages : 136